慕尼黑(München)
瑪麗恩廣場(Marienplatz)不愧是慕尼黑老城最熱鬧的廣場,不怎麼大的腹地囊括新舊市政廳、餐廳還有百貨公司!
就在讚嘆完新舊市政廳後,一轉身就是考霍夫百貨(Galeria Kaufhof)在瑪莉恩廣場的分店,
這是德國最大連鎖百貨公司,假如把他比喻為德國的新光三越,應該是不為過。
雖然說我們沒有大肆掃貨的計畫,但Olivia給我們每人一張95折優惠券實在不無小補。
舉凡Rimowa、WMF、雙人牌、Pandora等知名品牌這裡都有,
而熱愛美妝的女孩們,這兒有SEPHORA在德國的第一家分店,
台灣目前尚未引進,有進來逛的人實在不能錯過啊!
每到訪一個國家,最喜歡逛的莫過於市場,
透過販賣的食材、調味料、用具...etc,能大致拼湊出當地生活的輪廓,
這或許是最貼近在地文化的方式(當地盛產作物、飲食習慣等),過往涉略書本中地理常識,再搭配親眼所見,
這也是【Travel Germany & Switzerland】華友旅行‧春遊德瑞峰華‧行程總覽曾提及的“Seeing is Believing”!
(本趟旅程的第二天也逛了科瑪市內市場, 參加華友團也依舊能很接地得感受當地風土民情!)
雖然…不見得每次都有機會去傳統市集或農人市集,
但在考霍夫百貨(Galeria Kaufhof)的超市一樣能夠收穫滿滿,各式茶飲、咖啡是我們逗留最久的區塊
來到德國,幾項名列必買清單排行榜的商品可以試著在超市搜尋看看~
包括TEEKANNE花草茶/花果茶、有機麥片品牌seitenbacher、VIOLA綜合穀片)、Rittor sports巧克力,
但除了上述德國品牌,其他歐製產品在這兒的售價也很甜,
像奧地利名產莫札特巧克力(Mozartkugel)( 考霍夫百貨販售的是Reber牌),也可以買的到!
百貨公司這會兒還瀰漫著復活節的氣息,還是可以看到Bunny相關產品。
是說…要是覺得逛百貨公司乏味
(我是完全都不覺得啦!即便有些品牌遍佈全球,但在陳列或品項上多少還是會順應在地文化),
慕尼黑老城街道上依舊處處充滿人文風情,老實說這一時半刻也很難完全逛遍,
更何況在用晚餐前,我們約莫只有兩小時能走走。
順著考芬格大街(Kaufingerstraße)─老城最熱鬧的街道往卡爾斯廣場(Karlsplatz)前行,
小攤位們、裝置藝術、店家櫥窗等目不暇給,
豐富多元的建築風格在這條街道上新舊兼容並蓄,令人流連忘返。隨處可見的雕像也讓人記憶猶新!
像本尊在佛羅倫斯的野豬”噴泉”雕像,就在慕尼黑老城漁獵博物館(Deutsches Jagd- und Fischereimuseum)前,
另有分身在加拿大布查德花園(立馬去翻小時候前往時的照片)
原雕像仿造烏菲茲美術館(Galleria degli Uffizi)的大理石野豬鑄造而成,
據說觸摸鼻子、再把錢幣放在野豬嘴裡可以帶來好運,若是錢幣落下掉入中間的洞中,可以再返佛羅倫斯…
(這故事似曾相識,海德堡的狒狒雕像(Brückenaffe)也是這個概念)
但位於慕尼黑的雕像沒有噴泉也沒有洞,只能摸著金閃閃的鼻子祈求好運了!
老街上也不乏歷史與信仰的印記,但稍不留神很容易就會路過。
即便行前早已做過功課,具有文藝復興風格的聖彌額爾教堂(Michaelskirche)卻差點被忙著東看西瞧的我們錯過,
夾在建築群中,白色的大立面有點類似澳門大三巴牌坊的教堂前壁,不知是否因皆為耶穌會天主堂的緣故...
但不同的地方是,聖彌額爾教堂的立面上有14尊維特爾斯巴赫王朝成員的雕像,
各自有著不同的姿態,有種立體版家譜的感覺。
至今四百多年歷史的教堂,因作為反宗教改革的象徵以及安放路德維希二世而得名,
不僅如此,這裡也是上篇文章提過的馬克西米利安一世、路德維希二世的弟弟等維特爾斯巴赫王朝成員長眠處,
可惜的是沒來的及入內,觀賞這世上除了羅馬聖彼得大教堂外排名第二的拱頂。
兩個入口中間(S.MICHAEL字樣下)的巨大銅像很吸睛,
描述大天使聖彌額爾(也就是米迦勒)為著信仰戰鬥,
身為戰爭天使的他,化身為人形惡魔將邪惡殺死~
或許是這樣一直守護著教堂,讓歷經倒塌、二戰被摧毀嚴重的教堂還得以保存並恢復面貌。
晚餐前我們回到了慕尼黑新市政廳(Neues Rathaus),有別於有著報時木偶鐘琴朝外的牆面,
在小廣場內從底部朝上瞧,感受光線在雕刻與建築物中流瀉,
暗色石磚牆搭配深色木框的窗戶讓人有沉穩安心的感覺,
這時不免想要拿起相機、手機記錄一番~誠摯地推薦手機搭配廣角鏡跟自拍棒,較能夠捕捉建築的全貌!
聽Olivia說,歐洲地區最好吃、地道的餐廳通常都位於市政廳,
以德國來說,每個城市的市政廳都位在城市最熱鬧的區域,
慕尼黑市政廳不僅對外開放,位於地下室的餐廳也對外營運,
我們晚餐用餐的地點就正是市政廳地窖餐廳(Ratskeller München)!
餐廳門口兩隻獅子塑像,不禁讓人回想起在慕尼黑老城一路走來,似乎看到不少形象各異的獅子像!?
的確….獅子(Löwe)不僅是巴伐利亞皇室的象徵,
也是促成慕尼黑建城的巴伐利亞公爵獅子亨利(Heinrich der Löwe)的名號。
或許如此,獅子就跟吉祥物般隨處可見牠的蹤影,瀏覽其他網友分享的獅子塑像,充滿各個店家的特色,
地窖餐廳前一隻獅子身著服務生服飾、ㄧ個穿著廚師衣裳還拿著打蛋器~一看就是歡迎著用餐者的到來。
跟先前台北曾經參與過2009年CowParade有異曲同工之妙,
同樣姿態的雕像受到在地文化影響,而有不同的詮釋,作為市容裝置藝術的一部分,也是成功的都市行銷!
下次有機會來慕尼黑別忘了找找能蒐集到幾種獅子像喔!
位於地下室的地窖餐廳(Ratskeller München)宛如是另一個世界,
肋稜狀天花板搭配壁畫、彩繪玻璃還有古典吊燈...,這已有144年歷史的餐廳每個細節都講究、維持著典雅風貌。
腹地廣大的市政廳,可想而知這餐廳有多大(官網顯示可容納1100位賓客),
他其實有三個入口,每個入口通往不同的用餐區域,但一直到用餐結束,我們從另一個入口離開才赫然發現…
這裡要是沒有熟門熟路的Olivia引路,絕對會在這迷路個半晌啊!
尤其途中經過幾個用餐區,熱情的德國人還在走道上翩然起舞,
加上每個用餐區的裝潢風格都不同,觀光客想佇足欣賞的心理更容易失去方向感XD
脆皮豬肘搭配濃郁的醬汁,確實令人驚艷,來到德國都還沒吃到豬腳呢,所以這餐格外的期待。
(但也有一說指出,想當然爾的德國美食─豬腳,其實德國人沒有很常吃,
離開德南這道菜出現的頻率就更少了,不知此說是否有參考性…?)
豬皮炸得酥脆,不過上桌就要趕緊吃,要是放久了再吃,很快就膩了。
配菜的馬鈴薯球(Kartoffelknödel)有別於ㄧ般馬鈴薯鬆軟的口感─QQ彈彈,
單吃會覺得不習慣且不好下嚥,但浸潤了肉汁後增添鹹味還蠻好吃的!
這馬鈴薯是和了蛋和太白粉後作的,有些裡面還會加培根或是肉末增加口感。
而這餐的亮點莫過於細心的Olivia準備生日驚喜給同團團員,
不僅有餐廳特製的生日蛋糕還有團員最愛的桌遊─Rummikub拉密,
(後來在萊茵河區停泊的夜晚Olivia也帶領大家玩,之後的文章在跟大家分享)
這時恨不得自己也是這時候生日啊RRR~~想必這趟在歐洲度過生日還有眾團員祝福的旅程特別難忘!
這晚下榻的飯店是慕尼黑西園喜來登(Sheraton Munich Westpark Hotel),
距離慕尼黑新市政廳約20分鐘內的路程,遠離市中心的喧囂,但不代表他交通不方便喔,
飯店後門就臨近地鐵München Heimeranplatz站,假若是啤酒節期間前來,再方便也不過!
而喜來登飯店從2016年正式成為萬豪國際(Marriott International)旗下的飯店被歸類在經典高級的品牌線。
搜尋資料時看到這個資訊,隱藏不住嘴角的微笑──華友的團果真是吃好又住好啊!
我們住的房型是Club,搜尋一下最近房價….一晚含早餐是309歐元,
房間內寬敞床又舒適、視野又好,還有可以伸腳的沙發椅,只享受一晚似乎又有點可惜。
晚上還有歐冠聯賽─拜仁慕尼黑(FC Bayern München)VS塞維利亞(Sevilla FC)的半準決賽,
與其他飯店不同的是,房間浴室很貼心的在馬桶上方裝設了喇叭,
讓使用浴室的人也能同步參與電視轉播(不知裝設喇叭的點是否跟足球賽有關就是了)。
隔天早餐在飯店的Westend Factory,一樣讓我們吃得心滿意足!
被安排在角落靠窗的大桌,晨曦溫暖地、和煦地穿過窗戶灑落桌面,開啟了美好的慕尼黑晨之美。
各式優格的配料、乳酪、火腿、麵包等不在話下,不怕你吃、只怕你肚子根本裝不下
慕尼黑的最後一站是”路過” BMW展示中心(德BMW Welt、英BMW World)!
說是路過其實我們也在裡面待了40幾分鐘,重點是這裡不收門票(也太佛心)!
原本行前對參觀汽車展示館沒什麼太大興趣,
雖然他代表的是德國百年以來的工藝與科技,更象徵著汽車史上百年的榮耀,
詢問曾經來訪朋友經驗後自己也是有點意興闌珊,但是我必須說,我真是大錯特錯啊!
光是看到前方前衛造型的銀灰色建築,看似有如螺旋氣體包覆著所有樓層,
立馬為自己的成見與見識短淺懊悔不已!
建築師Wolf D Prix從數百張的競圖中脫穎而出,來自龍捲風的靈感,將一切解構再重構,
造就這形狀奇特的建築,你很難精確的定義他的外觀究竟是什麼造型。
在2007年落成的BMW Welt,是全球最大的展示中心,光是這個展示中心就花了5億歐元打造,
作為全球汽車工業歷史悠久且首屈一指的領頭品牌,
2.5萬平方公尺的佔地,其實早已把格局提升到城市建築美學甚至是地標,
與對街汽缸造型的BMW總部大樓(BMW Headquarters)對望呼應,
一旁還有BMW博物館,彼此間互相有空橋可連通,
加上臨近群聚的工廠,我們真的進入了慕尼黑的汽車重鎮。
汽車機械給人冷冰、卻具科技前衛的意象,
但也因為BMW Welt就位於慕尼黑奧林匹克公園(Olympiapark München)旁,
(若搭乘地鐵前來請在Olympiazentrum 站下車)縮短了距離感。
在1972年賽事結束後就成為民眾休憩運動的好所在,
園內綠草如茵,當地人稱為Oberwisenfield(Upper Meadow-Field),地形起伏有致,高處還能眺望慕尼黑的市容,
據說尤以秋天景緻最美,楓葉、銀杏不同層次的紅黃葉片點綴了園區。
而奧林匹克塔(Olympiaturm)與多倫多的CN Tower有點神似,覺得既熟悉又想登上觀景台俯瞰慕尼黑風景。
從二樓連接的天橋踏入BMW Welt,被眼前開闊的空間與右方的交車中心震攝住,
一覽無遺的大廳沒有任何大柱子遮蔽,這也是這棟建築物花了許多時間與動用不下200位設計師的心血結晶,
只為了展現這跨時代的美學精神給每一位來訪者、購車者。
平均每日有250位顧客來BMW Welt取新車,每輛車都由地下室搭乘圓形電梯以戲劇化的方式緩緩上升,
這是要讓車主多有虛榮心!接著插上鑰匙在眾目睽睽與來訪者投以羨慕的眼光中,
從2樓彎曲的大車道呼嘯上路...可惜這天這個moment還沒有車主來交車。
德國的工業技術超凡,許多汽車大廠都來自於德國,人稱寶馬的BMW、3個字原來分別代表著
B→ Bayerische (Bavarian)、M →Motoren (Motor)、W →Werke (Works),
全名也就是巴伐利亞汽車製造商,在參觀這裡前我還真沒有深究過,相信也很多人根本從來沒聽過吧!
也很難想像BMW的前身竟是飛機引擎製造公司。
旗下成員包括Mini-Cooper、Rolls-Royce(勞斯萊斯)、 BMW Motorrad(重機),
整個展場分為BMW M、BMW INDIVIDUAL、BMW I、MINI、ROLLS-ROYCE MOTOR CARS與
BMW MOTORCYCLES區域,但因我們快速瀏覽BMW Welt,只有挑選幾個最能互動的部分參觀。
最愛的區域莫過於BMW MOTORCYCLES,或許是因為不會騎摩托車才對重機特別嚮往吧!
來到這兒就想起每次不可能的任務(Mission Impossible)系列電影中,
阿湯哥騎乘各式新款BMW的重機(似乎他也摧毀了好幾台),彷彿是BMW重機展示會,
而現在這些重機們從螢幕一躍到眼前,即便沒有特別留意這裡展示的有哪幾台重機曾出現在電影中,
但能近距離試騎價值不斐的重機,在上面擺出各種英姿、搔首弄姿一下,也顧不得一定要指定跟哪台合影了。
Rolls-Royce(勞斯萊斯)區域,後方牆上引述著勞斯萊斯創立者Sir Henry Royce的名言
”Strive for the perfection in everything you do” 每件事物都皆力求完美,
跟Lexus的"專注完美‧近乎苛求"有異曲同工之妙,也難怪勞斯萊斯在汽車市場上一直位居講究頂級奢華之位,
光是車標─飛天女神就至少價值六位數…也難怪這區比較冷清?我們純欣賞就好!
BMW I區域中展示著未來汽車的概念”This is Tomorrow.Now",這裡呈現未來汽車的設計走向,
也為了永續的移動生活而打造的創新概念,並傳達”BMW總是領先大家一步”觀念給每位到訪者。
這兒每台車都能提供試乘服務,別忘了人家是展示中心,還是有提供銷售服務的!
想像奔馳在筆直的道路上,是否應該再增加一個模擬合成試駕影片?
在BMW Welt裡頭也能看到來自各地的銷售員在此接受教育訓練,正巧今天就有一團。
秉持著以客戶為優先、先服務後銷售的原則,想必透過展場實地走訪的訓練,更能就近觀察客戶的樣態!
參觀完BMW Welt對於BMW印象更加分,
在我心目中這個品牌已不僅是銷售層面,也不僅是象徵著頂級車款奢華意象,而是代表汽車工業的核心,
正所謂品牌價值建構,產品賣的好之外,還要能感動消費者的內心。
這家公司與時俱進且致力於開發新車款、還不遺餘力的讓消費者參與、了解汽機車的種種,
光是汽車展示中心就已超越原本預設的功能性,
在造型新穎前衛的地標建築中,已深深在我們心中埋下好感的種子,
鉅資打造的空間,看似是沉沒成本(畢竟許多到訪者是來自世界各地的觀光客),
但這些好感種子,或許某一天會在所屬國家中發芽茁壯,為BMW帶來更多實質收益!
Galeria Kaufhof München Marienplatz
Kaufinger Straße 1-5 80331 München
官網:https://www.galeria-kaufhof.de/filialen/muenchen-marienplatz/
Michaelskirche
Michaels-kirche Maxburgstraße 1 80333 München Germany
官網:https://www.st-michael-muenchen.de/index.php?id=23
Ratskeller München
Ratskeller München, Marienplatz 8, D-80331 München
官網:https://www.ratskeller.com/
Sheraton munich westpark hotel
Garmischer Strasse 2, Munich 80339 Germany
官網:https://www.marriott.com/hotels/travel/mucsi-sheraton-munich-westpark-hotel/
BMW Welt
Am Olympiapark 1 80809 Munich
官網:https://www.bmw-welt.com/en.html
華友旅行
ADD:台北市敦化南路二段76號8樓(台北總公司)
TEL:(02)6638-8888
官網:http://www.mitravel.com.tw/
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